夏のおすすめ品
7月に入り暑い日が続きますね。そんな暑い日にピッタリな新潟の特産物を紹介いたします。
それがクラフトビールと枝豆です！
日本酒で有名な新潟県ですが、実は日本のクラフトビールの歴史を切り開いた地でもあります。1994年、日本で初めての国内第1号クラフトビールとして誕生して以来、日本の地ビール界を牽引し続けています。エチゴビールの魅力は、伝統的なヨーロッパのビール造りをベースにした、圧倒的なクオリティとバリエーションの豊かさです。
ホップの香りとコクが美しい「ピルスナー」をはじめ、新潟産コシヒカリを使用したスッキリ爽快な「こしひかり越後ビール」、フルーティーな「白ビール」など、初心者から愛好家まで楽しめるラインナップが魅力です。
そんなエチゴビールに合わせたい夏の最高の相棒が、新潟の夏が誇る特産物「茶豆（ちゃまめ）」です。実は枝豆の生産面積で全国トップクラスを誇る新潟県。なかでも夏が旬の茶豆は、茹でた瞬間から広がる独特の香ばしい香りと、噛むほどに溢れる濃厚な甘みが特徴です。エチゴビールのすっきりとした喉越しと、茶豆の旨味のペアリングは、新潟の夏を彩るまさに至高の贅沢と言えます。
さらに、近年の新潟はビール以外にも多彩なお酒の産地として注目を集めています。
ワイン、クラフトジン、ウイスキーなど、造り手のこだわりが詰まったお酒が次々と誕生しています。
新潟駅内には様々なお酒が楽しめるお店がありますので、ぜひ「酒どころ・新潟」の魅力を味わってみてください。
【ぽんしゅ館 新潟驛店】
営業時間 9：00〜21：00
【新潟クラフトビール館】
営業時間 10：00〜20：30
【HUB Echigo Beer PUB】
営業時間（日〜木）12：00〜24：00
（金・土・祝前日）12：00〜25：00
JR東日本ホテルメッツ 新潟｜2026.07.20 (14:31)