長岡でモツはいかがですか？

皆さまこんにちは！横山です。


夏のイベントが終わっていく寂しさを

身に染みて感じている今日この頃です…





そんな寂しさも吹き飛ばす今回のグルメは！

”もつ焼　多しろ”です！



もつ好きである私が思わずうなり声をあげたもつ料理達が

ここにはあります。




今回は

タン
ハラミ
ポテトサラダ
もつ煮込み(写真の品です)

を頂きました！



その中でももつ煮込みは絶品で、

やさし〜い味噌のお出汁に、もつがとろけます。


臭みやクセが無く、

もつに抵抗ある方や、お酒のシメにももってこいな逸品です！





また、もつ料理以外にもおつまみの種類は多数ございますので、

もつ好きはもちろん、もつ挑戦者にもオススメしたいお店です。





ホテルメッツ長岡からは徒歩５分圏内と好立地にございますので、


長岡にお越しの際はぜひ、


”もつ焼　多しろ”でもつ料理を堪能されてはいかがでしょうか？




場所＿新潟県長岡市台町1-7-40

お問い合わせ＿0258-86-8887

営業時間・定休日は確認くださいませ。

お盆帰省の長岡土産にいかがですか

みなさんこんにちは、猪又です。

暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？

今回は長岡の名物〝栃尾の油揚げ〟を紹介します！

栃尾の油揚げは通常の油揚げの約3倍の大きさなので、
適度な弾力とふっくら柔らかいのが特徴です。

食べ方はいろいろあり、
ネギやキムチ、納豆を油揚げに挟むのもよし◎
炒め物や煮物にするのもよし◎
私はシンプルにアツアツに焼いてネギと七味唐辛子をかけて
食べるのが好きです(^^)

お酒にも合うので、おつまみとして食べるのもオススメです！

当館の朝食会場でもある日本海庄やでも食べられるので、
長岡にお越しの際は、ぜひお召し上がりください。

また、CoCoLo長岡の食品館内の「Be mart」でも販売しておりますので、
ご友人や、ご家族へのお土産にいかがでしょうか？